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ご近所の和菓子の名店♪2022/04/25

春日中央通り沿い、若葉台交差点のそばに「つしま屋」さんがあります。

対馬郷土和菓子の「かすまき」が有名な春日の名店です。

かすまきとは、「カステラ巻き」とも呼ばれるらしく、カステラ生地で餡を巻いたもの、もしくはカステラをどら焼き生地で巻いたものだそうです。

私は個人的には「カフェオレ大福」が好きなのですが。笑

 

みなさんも気になる方は要チェックです(^^♪